プラワン＃７６：私のワーク＆ライフVol.1～デザイナーから農民へ華麗なる転身！の途中～

プラワン＃７６：
私のワーク＆ライフVol.1
～デザイナーから農民へ華麗なる転身！の途中～

カフーツでは今後、自分の仕事、働き方について考えるきっかけとしていただくために、各方面で活動されている方をスピーカーにお招きして、仕事観や人生観をそこにたどりつくまでの体験を通じて語っていただく、トークセッションをシリーズで開催していきます。

いわばカフーツ的プロフェッショナル、題して、『私のワーク＆ライフ』です。

記念すべきその第１回めは、デザイナーから一転、農業の道に進んだ森田さんにお話しいただきます。

●主な講義内容

10年に渡りグラフィックデザイナーとして活躍してきた森田氏が農業界に目を向け参入したきっかけと、
そこで出会った“パクチー”という香草を栽培するに至った経緯と今後の展開、
そして農業で生計を立てる方法やパクチーの無農薬有機での栽培方法なども余すことなくお話しいただきます。
農業に関心のある方はもちろん、自分の本当にやるべきことを模索している方にも意義ある講義です。

なお、当日は生パクチーを少量ですが、参加者の皆さんにプレゼントいたします。
ボク（伊藤）もいただきましたが、柔らかでフレッシュな香りとエグミのまるでない、甘みさえ感じるその味に、これまでのパクチーの概念を覆されることはまず間違いないです。
その他、ドライパクチー、パクチーのソース“パクベーゼ”の展示販売もあります。

●受講対象者

・新規就農を目指す方
・転職をお考えの方
・起業したい方
・地域経済に関わってみたいとお考えの方
・自分でものを作ってみたい方
・道に迷っておられる方
・パクチーに関心のある方

●講師プロフィール

森田守氏（もりとたんぼを守る人）

1977年7月8日（なっぱの日）生まれの36歳。
妻ひとり。子ひとり。
神戸市西区在住。同区に約6,000㎡の農地を賃借。その内2/3がパクチー。
ウェブサイト: もりたんぼ

●プラワン＃７６：私のワーク＆ライフVol.1～デザイナーから農民へ華麗なる転身！の途中～ 開催概要

日時：2013年11月19日（火） 19:00～21:00
講師：森田守氏
場所：カフーツ（ 地図  ）
参加費：3,000円（おみやげパクチーつき）　※当日、会場でお支払い下さい。
定員：12名 ※最少催行人数　1名

定員になり次第締め切ります。
応募者多数の場合は先着順とさせて頂きます。

ぜひ、ご参加ください！

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